金光路办事处开展清真食品专项检查
2023-06-07 01:23:12
大河报网
【资料图】
为进一步规范辖区内清真食品经营行为，保证辖区清真食品安全，维护广大少数民族合法权益，促进民族团结、社会和谐。6月6日，金光路办事处党群办联合市场监管所组成专项检查组开展清真食品专项检查活动。
检查过程中，检查组以商超饭店、清真食品销售摊点等区域为重点，对各门店、点位清真食品生产经营许可证、清真食品生产环节、门店卫生环境以及清真食品原料来源等方面情况进行全面检查，并审查清真食品经营企业是否具备有效经营资质，检查从业人员是否持有有效健康证明、加工环节是否规范等。检查最后，检查组对检查的清真食品生产经营商户进行逐户登记，建立动态台账，做到底数清、情况明，同时对门店负责人就食品安全和卫生环境进行了重点提醒，各店家也表示一定守法经营、诚信经营。
下一步，金光路办事处将与相关部门持续协作，加大清真餐饮食品监管力度，进一步规范辖区清真食品市场秩序，切实维护少数民族风俗习惯和切身利益，保障辖区群众“舌尖上的健康”。
